日常说话多、爱吃辛辣重口食物，再遇上天气干燥，不少人会出现嗓子干疼、声音嘶哑、干咳少痰，甚至大便干结的情况。说到润嗓子，很多人都会想到胖大海和罗汉果，这两味药食同源的中药，可以说是护嗓的黄金搭档。

　　胖大海为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。主产于越南等国。4—6月采摘成熟果实，取出种子，晒干。以个大、棕色、表面有细皱纹及光泽，无破皮者为佳。

　　胖大海首载于清代赵学敏《本草纲目拾遗》，载其“形似干青果，皮色黑黄，起皱纹，以水泡之，层层胀大，如浮藻然，中有软壳，核壳内有仁二瓣”。《本草正义》谓其“善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之，抑能开音治瘖，爽嗽豁痰”。2025年版《中国药典》明确其甘、寒。归肺、大肠经。具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功能。用于治疗肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭等症。

　　现代药理研究发现胖大海主要含多糖类、有机酸类成分，还含有胡萝卜苷等。具有抗炎、通便、镇痛等药理作用，对治疗慢性咽炎具有良好的临床疗效。

　　罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实。主产于广西等地。秋季果实由嫩绿变深绿色时采收，晾数天后，低温干燥。以个大、色黄褐、摇之不响、味甜者为佳。

　　罗汉果素有“长寿之果”和“神仙果”的美称，始载于《岭南采药录》，载其“理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之”。2025年版《中国药典》描述其甘、凉。归肺、大肠经。具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效。临床上用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等。

　　现代药理研究表明罗汉果主要含三萜类，脂肪酸类等成分；还含有黄酮类、蛋白质、维生素等。具有镇咳、祛痰、促进排便、增强免疫、降血糖、抗肝损伤、抗氧化等药理作用。

　　两者都能润肺、利咽、通便，但各有侧重：胖大海偏 “宣”，疏通肺气、快速开嗓子；罗汉果偏 “润”，滋养肺里津液。搭配在一起，一个散邪气，一个滋阴润燥，协同发挥作用，对付肺热肺燥引发的嗓子疼、声音沙哑、痰少干咳、大便干，食疗效果更好。

　　食疗方推荐：双果利咽茶

　　配方：罗汉果半个，胖大海1枚，菊花3克。做法：全部材料放进养生壶，沸水冲泡焖15分钟，当作茶水温温地喝。饮用提示：每日1次，连续喝不要超过5天，症状好转就停止饮用。适合急性咽炎、扁桃体炎引发咽痛、声音嘶哑的人群。

　　不过养生也要因人而异，这款茶饮也有一些注意事项：脾胃虚寒、风寒感冒、经期女性及孕妇者不宜服用。使用前，请咨询专业的执业中医师辨证，以确保饮用安全有效。