桔梗与甘草是常见的药食同源组合，在中医药领域地位显著。二者搭配，甘草既能增强桔梗宣肺祛痰之效，又能缓和其对胃部的潜在刺激，对咽喉肿痛、咳嗽痰多等问题疗效颇佳，日常需辨证使用以守护健康。

　　桔梗为桔梗科植物桔梗的干燥根，春秋两季采挖，洗净去须根后，或趁鲜剥外皮直接干燥切厚片，以色白、味苦者为优。《神农本草经》早有记载，言其可治胸肋刺痛、腹满肠鸣等症。2025 年版《中国药典》明确其苦、辛、平，归肺经，具宣肺、利咽、祛痰、排脓功效，适用于咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛音哑等情况。现代药理研究发现，桔梗含三萜皂苷类、桔梗聚糖等成分，有祛痰、镇咳、抗炎、降血脂、保肝等多种作用。

　　甘草为豆科植物甘草或胀果甘草的干燥根和根茎，主产于内蒙古等地，春秋采挖去须根后晒干切厚片，以皮细紧、外皮红棕、粉性足、味甜者为佳。它初载于《神农本草经》，有 “坚筋骨、解百毒” 等功效，因能调和百药，被誉为 “国老”。《本草纲目》指出其 “补中益气宜炙用，泻火宜生用”。2025 年版《中国药典》记载其甘、平，归心、肺、脾胃经，具补脾益气、清热解毒等功效。生甘草擅长清热解毒、祛痰止咳，多用于肺热咳嗽、咽喉肿痛等；炙甘草则长于补脾和胃、益气复脉，适用于脾胃虚弱、心动悸等。现代药理学表明，甘草含三萜皂苷类、黄酮类等成分，有抗消化道溃疡、调节免疫、抗炎镇痛、护肝等作用。

　　张仲景《伤寒论》中的桔梗汤，仅由桔梗、甘草两味药组成。甘草解毒扶正治其本，桔梗宣肺祛痰排脓治其标，二者相合标本兼顾，祛邪不伤正、扶正不留邪，增强了宣肺止咳、利咽解毒等功效，至今仍广泛应用于肺痈、咳嗽、咽痛等病症的临床治疗。

　　日常养生可尝试桔梗甘草茶，配方为桔梗 6 克、生甘草 3 克。制法简便，将两味药材洗净放入茶壶，冲入沸水焖泡 10–15 分钟即可饮用，可反复冲泡至味淡。每日 1 剂代茶频饮，咽喉不适时可连续饮用 3–5 天，能宣肺利咽、清热解毒，适合急慢性咽炎、用嗓过度导致咽喉干痛等人群。

　　温馨提示：阴虚火旺、气逆上冲及胃及十二指肠溃疡患者慎用。甘草不宜与海藻、京大戟等药材同用。为确保安全有效，使用前建议咨询中医师或中药师。